Viticoltura

La nostra azienda negli ultimi anni si è dedicata alla produzione di vino seguendo con passione le varie fasi: dalla coltivazione alla raccolta senza l’utilizzo di prodotti chimici. La produzione del vino avviene adottando tecniche di trasformazione antiche e allo stesso tempo metodi di conservazione innovativi che ne mantengono l’integrità e l’essenza.

Vigneti

Le nostre vigne coprono un’ampia superficie circostante e sono suddivise in due tipi. Una parte sono impiantate secondo le moderne tecniche di coltivazione, con forma di allevamento a cordone speronato e guyot ideali per garantire una migliore qualità dell’uva. Altre costituite da uve antiche della zona come il magliocco e la malvasia sono impiantate a terra e in grado di produrre ancora un vino buono e di pregiata qualità. Un vino per chi ama il sapore intenso e naturale della nostra terra.